-Edelfleisch-
vom
"Wildrind"

Naturbelassene
und gesunde

Rinder
für

beste Qualität
 

Eine kulinarische Fleisch-Delikatesse, die zu den Edelsten der Welt gehört!

Sie genießen gerne ein außergewöhnliches Stück Zebu-Fleisch und legen Wert auf artgerechte und regionale Aufzucht und Haltung?

Qualitativ nach höchsten Maßstäben erzeugtes Delikatess-Ededfleisch vom "Wildrind" Zwergzebu erhalten Sie exklusiv auf dem Schweitzer Hof in Hechingen. Das von Gourmets geschätzte Zebu-Fleisch gehört zu den wertvollsten und gesündesten Fleischarten!

aktuelle "Wildrind"-Fleisch/Wurst Angebote vom Zollernalb-Zebu
zu den Angeboten

Unser Service für Sie 

Unser Hofladen

Kommen Sie zu uns in unsren Hofladen oder bestellen Sie Ihre "Wildrind" Fleisch- und Wurst- Produkte bequem per E-Mail und lassen Sie sich diese von uns zu schicken.

Unsere Öffnungszeiten
Mittwoch u. Freitag von 15:30-17:30 Uhr

Die nächste Schlachtung ist am:

Die nächste Schlachtung vom Zebu-Wildrind ist am 01.06.2022. Das Edelfleisch reift mit unserem neuen Reife-Verfahren "Payer-Aging" bis zum 25.06.2022. Dann werden wir die Edelstücke hier zum Verkauf anbieten! (Safe the date "Burger-Hockete" am 25.06.2021)
Reservierungen werden gerne angenommen!
Nach jeder Schlachtung haben wir vier Wochen lang die "Wildrind" Produkte unserer Zollernalb-Zebus vakuumiert und gekühlt im Hofladen.
Tiefgekühlt gibt es unser Edelfleisch das ganze Jahr über.

Veranstaltungen/Events

Wir veranstallten regelmäßig Events bei denen unser "Burgerwagen" zum Einsatz kommt.

Hier bieten wir "Wildrind" Produkte wie z.B.
den begehrten Zollernalb-Zebu Burger sowie andere Leckereien hergestellt aus Zebu-Fleisch.

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